近日,记者走进正阳县熊寨镇毛集村刘长见的蘑菇棚,一股蘑菇的清香扑鼻而来,蘑菇棚内生机勃勃,鲜嫩肥厚的平菇像一个个小云朵从菌棒中伸出脑袋,甚是喜人,刘长见和妻子曹爱萍正在采摘蘑菇,忙得不亦乐乎。
“每年春节都是蘑菇的销售旺季,从2023年12月份开始上市,每天下午四五点钟采摘,整理、装箱,一直要忙到夜晚12点钟才能把一箱箱的蘑菇装上车运往信阳市场销售。”曹爱萍说,一天采摘1000多斤,上百件蘑菇,就是大年三十,她让丈夫刘长见去信阳市场送蘑菇,她一边做年饭、一边贴门画,还卖了1000多元钱。大年初一,一大早来蘑菇大棚里购买蘑菇的客户络绎不绝,当天她还卖了3000多块钱。
“这几天天气暖和,蘑菇长得快,我就更忙了。”曹爱萍说,她忙得走亲戚都顾不上,大年初二,她去娘家饭都顾不上吃,在娘家不到一个小时就赶快又回到蘑菇棚里干活。
毛集村是远近闻名的“蘑菇村”。20世纪80年代,毛集村村民向学海到外地学习蘑菇种植技术,回来后在村里开始摸索着种植蘑菇,在向学海的带动下,毛集村村民纷纷学着开始陆续种植蘑菇,刘长见也和其他村民一样发展蘑菇种植,为把蘑菇种好,他一边摸索一边学习,通过20多年的摸索,他积累了丰富的种植经验,也有了自己种植蘑菇的“独门秘籍”,成立了合作社,抱团致富。
刘长见告诉记者:“种植蘑菇真是辛苦,累是累了点,但这一年下来,收入也不错,今年春节期间,蘑菇都卖到5块钱一斤。俗话说,有付出就有收获,忙和累都是值得的,现在我种蘑菇也是越来越带劲了,我们家的日子也是越来越有奔头了。”
“春节前蘑菇价钱高,我们就给大棚加温,让蘑菇快长。”在村民周霞的蘑菇棚内,周霞一边采摘蘑菇一边说,每年种植蘑菇成了她家的致富“功课”,她家已经种植了10多年了,也因此走上致富路。
在毛集村,像刘长见、周霞一样努力经营蘑菇种植,在增收路上拼搏奋斗的村民比比皆是,记者看到村民向海华、向连华、向四华兄弟房前屋后都是蘑菇大棚,村民家家户户种植蘑菇,春节期间,他们仍在蘑菇棚里忙碌着,忙出了属于他们的幸福年,用勤劳的双手创造着幸福生活。(李玉荣)