近日，正阳县傅寨乡以创建国家食品安全示范城为契机，严格履行属地管理责任，多措并举，强化食品安全精准管控，守牢食品安全线。

傅寨乡高度重视国家食品安全示范城创建工作，成立了以主要领导为组长的专项工作领导小组，落实分层分级包保责任制，建立健全主体台账，乡政府全体包保干部对包保主体开展现场走访督导，节假日重点时段增加频次，对发现的问题，及时整改纠正，不拖延不滞后。

定期对辖区相关经营单位开展食品安全隐患大排查，深入企业、商超、餐饮、食品加工厂房，巡查宣传两不误。通过制作宣传版面，悬挂标语条幅，张贴告知书、散发传单，普及食品安全知识，筑牢食品安全防范屏障，并对学校、幼儿园、工地食堂等重点领域从业人员开展专项指导，强化食品安全意识和防范技能。

进一步完善食品安全管理体系，将末端发力终端见效工作机制落实情况纳入食品安全工作评议考核内容，严格工作纪律及奖惩措施，并要求工作人员一改往日的僵硬检查督导为常态化跟踪服务，与食品经营生产单位和业主心连心，帮助他们协调解决运营中的难题。

以豫食考核APP平台为依托，对食品安全监管员及从业人员，开展多轮次业务培训，提升他们的业务技能和应急处置能力；对相关各行业各层级经营主体，督促制定食品安全事故处置方案，一旦发现苗头隐患和潜在风险，经营主体及时向监管部门报告，监管部门迅速调查处置，努力把问题隐患消除在萌芽状态。（通讯员：何峰 刘国民）