3月21日，新蔡县佛阁寺镇召开创建食品安全示范城市培训会，镇全体干部、市场监管所负责人、各村协管员以及有关经营企业负责人参加了会议。

会上，市场监管所负责人就村级协管员工作内容及如何保障食品安全做了详细培训，食品安全分管领导对近期食品安全示范城市创建工作进行了全面安排部署。

会议表示，要提高政治站位，深刻认识创建工作重大意义。民以食为天，食以安为先。创建国家食品安全示范城市是必须抓好的重要政治任务、重点民生工程、重大发展举措，全镇上下要切实增强责任感、使命感、紧迫感，认真落实“党政同责”和“四个最严”要求，以创建国家食品安全示范城市为契机，坚持查问题、补短板、建机制、促提升，健全食品安全监管机制，全面加强食品安全工作，保障好群众“舌尖上的安全”。

会议要求，要加强组织领导，圆满完成创建工作任务。要压实各方责任，建立健全领导分包工作机制，加强统筹协调和督导检查，落实属地管理、部门监管等责任体系，形成上下联动、条块结合、各方参与、齐抓共管的创建工作格局。要加大宣传力度，构建全社会广泛参与的监督网络，督促食品经营者严格落实主体责任，做到尚德守法，共同参与食品安全社会共治。（通讯员：赵晴晴）