新蔡县领导深入食品安全包保学校督导检查工作
发表时间 2024-03-25 18:36   阅读 24318

3月22日,新蔡县政府党组成员、二级调研员鞠守营带队到栎城乡督导检查校园食品安全工作,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和学校主体责任。

在栎城乡申庄小学、栎城乡中村实验幼儿园、栎城乡博才双语学校,鞠守营一行对照包保任务清单,仔细查看食堂就餐环境、后厨操作卫生情况以及食材采购台账等,重点对食堂人员健康管理、餐饮具清洗消毒、操作间环境卫生等环节进行检查,查阅了食堂落实食品安全主体责任“日管控”“周排查”“月调度”等相关记录,并听取了学校食堂负责人对食堂安全管理工作的汇报。

鞠守营对学校食品安全工作开展情况表示肯定,同时也督促学校和幼儿园落实好食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度,引导学生践行“光盘行动”。食品安全无小事,学校要提高政治站位,时刻绷紧食品安全这根弦,认真落实好食品安全主体责任长效机制,确保包保任务和安全措施落细落实。(通讯员:熊伟)


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