河南广播电视台乡村频道 李发财 杨小光（通讯员 景宇杭）

走进武陟县小董乡贾村的富得食品有限公司，加工车间内一片繁忙，一股浓郁的香气扑面而来，工人们正在赶制一批发往郑州的油条订单。一根根油条经过油炸定型、冷冻、包装等工序，装上了发往郑州的车辆。创办这家食品企业的是小董乡贾村1999年出生的谢鸿翔，远赴加拿大求学后的他本想在大城市发展，但在长辈的带动、政府的支持下，他最终决定回乡创业，并选定了冷冻油条产业。

想要占据市场份额，油条口味尤为重要。在产品配方上，公司的研发团队下足功夫，反复试验对比，精选优质专用小麦粉、食用油、饮用水，实现无矾无铝，食用安全。在2023年4月份河南省的预制菜产品大赛中，他们的油条斩获唯一一个河南省预制菜金奖。

整个油条炸制过程，车间无烟无味无噪声。在这里，油条实现了机械化自动化生产，大幅提升了油条生产的效率，每一道工序都有严格的时间控制，确保油条口感。正因如此，他们的油条广受欢迎，每箱100根的油条，他们每天都能售出2000箱，这些货品被送往郑州、武汉、山西、江苏等地区。面对急速增长的订单，该公司于今年8月份投资200万元新增了一条生产线，提升油条产量。

图为富得食品有限公司油条生产车间景象 景宇杭摄

据了解，该公司每月的销售额在260余万元。公司负责人谢鸿翔说：“在公司开办的过程中，从执照申领，到后期食品生产许可证的办理，政府都提供了指导，办事效率高、速度快。让我看到了家乡的营商环境很好，乡里是有发展前景的，更给我了这里干下去，干好干长的信心！”去年，由于疫情影响，冷链运输受限，餐饮行业也被波及，公司的生产经营出现短暂困难。现在，公司的两条油条生产线开足马力生产，昼夜不停，日生产油条二十余万支，企业效益向好，利税不断翻番。

在实现企业盈利的同时，该公司也带动了周边村民的就业。员工孙艳玲表示：“家门口有这样的企业，环境干净卫生，一个月能赚到四五千块，还能照顾到家人和孩子，我非常满意，一定会好好努力干下去！”目前，富得食品有限公司为周边村民提供了50余个就业岗位，安置了富余劳动力，让更多的群众实现了在家门口就业的愿景！

小油条，大产业；小产品，大市场。近年来，小董乡全力发展产业，精准落实各项帮扶政策，持续改善乡村营商环境，让企业走进来，让产品走出去！