新春佳节即将来临，为保障节日期间食品安全，守护好群众“舌尖上的安全”，近日，汝南县东官庄镇加强食品安全隐患排查和治理力度，规范食品生产经营秩序，营造平安祥和的消费环境，扎实筑牢节日期间食品安全底线。

东官庄镇工作人员本着查隐患、保安全的工作原则，扎实开展辖区门店食品安全检查。主要以食品销售超市、小卖部和餐饮单位为重点对象，针对节日期间食品消费的特点，对肉制品、干货、炒货、糕点、糖果、食用油等进行重点抽查。同时查看了经营商户的食品经营许可证、健康证等相关证件，对商户索证索票情况、进货渠道是否正规、是否建立进货查验记录进行了检查。对于生鲜肉经营户，重点检查了是否持有检验检疫证明等相关票据、是否存在销售假冒伪劣及过期食品的问题以及食品经营摊点的卫生情况。针对检查中发现的问题产品现场督促下架，并进行记录以便后期跟踪督导。严禁经营主体采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品。

下一步，东官庄镇将持续加大节日期间食品生产经营检查力度，并针对检查中发现的问题进行“回头看”回访跟进，牢牢守好食品安全底线。（冷颖）