近日,平舆县辛店乡组织工作人员开展清真食品专项检查行动,旨在进一步加强清真食品管理,规范辖区清真食品市场经营秩序,确保全乡清真食品安全。
此次检查以全乡生产经营清真食品的摊点、饭店、超市等为重点,着重检查清真泛化情况、清真食品准营证换发情况、顶牌冒牌情况、牛羊肉经销情况,严厉打击无证经营、滥用清真标志经营清真食品等行为。要求各清真食品经营单位强化自律意识,严格履行索证索票、进货查验制度,规范管理,诚信守法经营。同时,检查人员对现场发现的问题要求其负责人责令限期整改。
下一步,平舆县辛店乡人民政府将持续进行清真食品专项检查行动,不定时对全乡清真食品进行抽查,确保群众舌尖上的安全。(通讯员:郭俊)