河南广播电视台乡村频道 王东红 曹青（通讯员：贺志勇）

“大姜种植管理要‘对症下药’，要重视姜田的中耕除草管理和姜苗控旺管理，适时正确地给大姜浇水追肥和开展培土管理，尤其是要重视遮阳庇荫管理对大姜提质增产和高产优收的重要作用。”“大姜病虫害‘三分治七分防’，要在病虫害发生之前做好防治工作，保证大姜的植株足够健壮，就能够大大降低病虫害的发生率。”近日，一堂“生姜高产栽培技术培训”讲座在平舆县东皇街道张营社区会议室举行，来自山东新维度农业科技有限公司的农业专家们为70多位姜农们献上了一堂精彩的大姜高产专业知识传授课。

“企业主导，规模化种植，大姜敲开‘幸福门’！”为满足广大姜农对掌握大姜高产关键技术的需求。张营社区河南盛放农业发展有限公司邀请新维度农业科技有限公司高级农艺师张荣品、高文龙等人，从大姜栽培管理、水肥管理、植保管理、脱毒姜种、恒温库催芽、病虫害防治等多个方面进行讲解、培训。冬日的寒意丝毫没有影响到姜农们的学习热情，让他们对大姜种植及病虫害防治有了更深入的了解，也激发了他们发展大姜产业的信心。

“非常感谢公司为我们提供了这样一个平台。通过这次学习，我充分了解了大姜各个生长周期的特点和需要采取的措施，比如如何预防病虫害，水、肥、药的施用时间和用量，对我们今后大姜生产有很好的指导作用。”张营社区小闫庄大姜种植户闫彦高兴地说。闫彦今年种植了60多亩大姜，每亩大姜纯收入20000多元，这让他很是自豪。“我明年计划再增加个20--30亩，学习了这些知识，再运用到大姜种植实践中，我相信来年大姜一定会再次大丰收。”闫彦信心满满地说。

“通过此次培训，让姜农们看到产业发展的前景，促进了专家与各大姜种植户、农业合作社以及企业之间的技术交流合作。打破了制约大姜产业发展的瓶颈，明晰了大姜产业的发展思路和举措，提振了士气，坚定了姜农们发展大姜产业的信心，进一步提升了整个大姜全产业链技术创新水平，推动生姜提质增效融合发展。”河南盛放农业发展有限公司负责人闫胜利对大姜产业的发展充满了信心。

“我们只做姜，我们会更专业。”据闫胜利介绍，河南盛放农业发展有限公司成立于2019年，位于东皇街道张营社区。主要经营农产品、中药材种植销售，生态农业观光旅游，农业技术推广等项目。近几年，公司主攻大姜种植、加工、销售一体化，已形成一套完善的生姜高产技术管理体系，涉及大姜栽培管理、水肥管理、植保管理、脱毒姜种、恒温库催芽等多个方面。同时，公司与山东新维度农业科技有限公司合作，联合研制PGPR根际菌微生物，有效解决防治大姜茎基腐等根腐病害问题。与大型专业肥企合作，致力于水肥一体化的产品研发，是中国大姜领域清液型液体肥的倡导者和推广者，在改良土壤和提高肥料利用率等方面取得了突出效果。

“今后，我们会进一步建强服务链，立足生姜种、储、销等环节，全流程为姜农们做好服务保障，打消村民们种姜的后顾之忧。”谈起企业今后的发展，闫胜利意气风发地说，“下步，我们还要购买洗姜设备，成立洗姜厂，从事大姜深加工，提高产品附加值，延长产业链。同时，我们还将对大姜秸秆进行综合运用，改善乡村人居环境，助力和美乡村建设。”

“冬闲”变“冬忙”，人勤产业旺。冬季天气虽然寒冷，红火的生产场景却不间断，乡村振兴的脚步一年四季都不停歇。除了田间地头和村里共同富裕加工园里的繁忙景象，农村电商也在持续发力，各社区的“土特产”“云上”销售硕果累累。“冬闲”变成了“冬忙”，东皇大地正呈现出一幅生机勃勃的“冬忙”图景。