“今年进的这批牛品种好、质量高、长势好，照这样发展下去，收益低不了！”近日，在洛阳市冷水镇东增河村高山牛场，场主张伟国正在为“牛儿们”准备当天的第二次喂食。

“我之前在外地做生意，一直盼着什么时候能回乡发展。后来镇上的工作人员给我联系，讲解了国家的乡贤返乡创业政策，有了政府的政策扶持，我心里就有底了，决定回家创业试试。”说干就干，2023年5月，张伟国毅然决定在老家东增河创办高山牛场。

俗话说，万事开头难。一开始，张伟国启动资金不足、缺乏经验技术，但他毫不畏惧，及时向政府寻求帮助，在镇政府和村委会的牵头下，探索出了“集体经济+合作社+乡贤”的养殖模式，专门从东北引进一百多头西门塔尔高质量肉牛，刻苦钻研肉牛养殖疫病防控、圈舍消毒、饲料搭配、饲养管理等技术。

功夫不负有心人。经过不断地摸索实践和苦心经营，张伟国在肉牛养殖方面摸索出了一套适合自己的经验和技术，一步步从“门外汉”变成了经验丰富的“老牛倌儿”。为降低养殖成本，张伟国还收集镇域内的玉米秸秆作为饲料，巧将“秸秆变牛肉”，预计今年能省下10万元的饲料钱。与此同时，他经营的牛场不仅带动了村集体经济增收，还解决了村内20余名村民的就业问题，实现了村民在家门口就能就业的愿望。

“感谢政府的支持和村民的信任，今后我将不遗余力，再接再厉，带动大家增收致富。”张伟国表示，接下来将考虑扩大规模，带动镇内有条件、有意愿的家庭一起养殖肉牛，自己将竭尽全力提供技术支持。（张勇勇）