日前，汝南县市场监督管理局开展了夏季食品安全专项抽检行动，切实守护夏日美好“食”光。

此次专项行动主要对食杂店、食品小餐饮、超市等食品经营单位进行现场检查和抽检。针对夏季气温高、食物易变质、贮存要求高等特点，重点查看生鲜蔬菜、米面制品、卤肉制品、饮料、糕点、餐饮具等高风险食品为重点品种，重点检测农兽药残留、微生物、酸价、过氧化值等项目。截至目前已抽检食品102批次，全部送往第三方检测机构。

下一步，汝南县市场监督管理局将持续强化夏季食品安全监督检查，并及时对抽检结果予以公示，对不合格产品依法予以查处，严把夏季食品安全关口，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员：李继方 朱晓吾）