盘古圣地，俸皇飘香。12月2日，泌阳县郭集镇中心学校七年级的师生走进俸皇酒业。品读千年俸皇飘香，传承酿造工艺和工匠精神，“感受非遗技艺 体验非遗文化”研学实践活动。让师生们亲眼见证一粒粒高粱酿造成一盅盅美酒的过程。

当日，郭集镇中心学校七年级师生徒步前往位于该镇老街的俸皇酒传统酿造技艺传习所——河南省俸皇酒业有限责任公司。开展了一次校外了解家乡非遗文化，传承、弘扬、爱国家爱家乡的热情，探寻非遗技艺和流程，感受古韵十足的酿酒文化。

“俸皇酒酿造技艺”第五代传承人王健中对同学们的到来表示热烈欢迎。王健中表示，中国传统文化博大精深，酒文化是其中浓墨重彩的华丽乐章，历来备受重视。今天镇中心学校的同学们在老师的带领下来到俸皇酒厂，希望大家用心感悟非遗文化的魅力，提高热爱祖国、热爱家乡，增强学习、宣传、继承民族文化的自信，从小树立远大理想，练就一身过硬的本领，将来成为祖国的栋梁之才，报答祖国和人民的殷切期望。

学生们在许晴老师的解说带领下，参观厂区厂貌、酿酒车间、正德古窖、地下酒库、木酒海库、封坛酒库等工业景点，仔细聆听每一个景点背后的故事，亲身体验传统酿酒技艺流程，感受着俸皇酒传统酿酒技艺的精湛与细腻。通过参观，同学们对酿酒文化有了初步的认识，了解到一粒粮食变成酒需要复杂的程序，而酿成的原酒需要长时间窖藏储存处理，才能变得更加浓郁芬芳。遇见匠心，感受传承让学生们深刻体会到了“细节决定成败”的道理。

“今天，我们走出校园，体验了一节非常有意义的劳动实践课。通过观摩学习，我们真实地感受到了一粒粒饱满的高粱是如何变成一滴滴清香美酒的，我们不仅学到了酿酒知识，同时，感受劳动的艰辛与美好，在这繁琐的工艺背后，我们真切地感知到了可贵的工匠精神，对工人师傅们的辛勤与付出表示敬佩，通过这堂课，也为我们的学习生活增添了一份动力。”郭集镇中心学校王一博同学说。

在参观过程中，俸皇酒厂的工作人员还为学生们详细讲解了俸皇酿酒的历史与阁老焦芳向武宗皇帝献酒的故事，使学生们感到，俸皇酒作为郭集镇的老酒厂和泌阳县重点企业，其古老的俸皇品牌，为豫酒赢得了尊重。激发了学生们对传统文化的热爱，更加坚定了传承与发扬中华优秀传统文化的决心。

郭集镇中心学校负责人表示，下一步，将继续举办更多富有特色的研学实践活动，为学生们提供更多走出校园、接触社会的机会，让他们在实践中学习、在体验中成长让传统文化得以一代代传承下去。（夏军 邓敏）