近日，从相关部门获悉，2025泌阳花菇国际产业创新大会将于2025年2月13日—15日举行。本次大会以“泌阳花菇甲天下，三物融合促发展”为主题，来自世界各地的专家学者、企业代表和行业领袖将齐聚泌阳县，共同探讨花菇产业的最新研究成果和发展趋势。

2月15日上午，在泌阳县文化艺术中心大剧院，大会将重点展示花菇新品种选育与创新成果。此外，还将探讨花菇种质资源的保护与利用，菌种的安全与思考，育种体系构建的思考与实践，确保花菇产业的可持续发展。

香菇产业升级离不开装备的现代化，装备的现代化推动花菇产业向高附加值、绿色循环方向转型。未来，随着智能化（如AI环境调控）和模块化装备的进一步发展，花菇工厂化生产的成本与质量优势将进一步凸显。产业要发展一定要突破一产思维，走向深加工，与其他产品联动创新，开放拥抱更广阔的市场。2月13日下午到晚上在泌阳尚东尊悦国际酒店4楼尊悦厅，将展示花菇产业的最新智能装备和精深加工技术。

栽培模式与高质量发展是持续和稳定发展的基础。2月15日在泌阳县文化艺术中心大剧院，将深入探讨花菇的高效栽培模式和高质量发展路径，并展示花菇在栽培模式创新和高质量发展方面的研究成果。这些研究将为花菇产业的可持续发展提供科学依据和技术支持。

提升市场规模，离不开品牌及供应链建设。一个品牌建设是提升市场认知度，增强消费者信任，区分竞争对手，促进市场扩张，更是企业成功的关键。从供应链的角度来分析产品的突围之路。2月13日晚上在泌阳尚东尊悦国际酒店4楼尊悦厅，大会将关注花菇的品牌建设和供应链管理。

我国已是食用菌生产大国，全球化是未来发展的必由之路。来自日本、韩国，以及拥有全球视野的专家学者来分享中国花菇的产业如何不出局，如何走出海。2月14日，在泌阳尚东尊悦国际酒店4楼尊悦厅与泌阳县文化艺术中心大剧院，本次大会将探讨花菇产业的市场拓展和国际贸易策略。

大会期间，还将举行多场专题会议和嘉宾巡展活动。与会嘉宾将围绕花菇产业市场的理论、实践进行深入探讨和交流，分享最新的研究成果和实践经验。这些活动将为花菇产业的创新发展提供新的思路和方向。

本次大会不仅是花菇产业的一次盛会，更是推动泌阳花菇产业创新发展的重要契机。通过本次大会，能够进一步推动泌阳花菇产业的创新与发展，提升泌阳花菇的国际影响力和市场竞争力。（通讯员：张理阳 杨华东）