河南广播电视台乡村频道 马彬 曹青

11月21日，新蔡县政协党组书记张辉来到练村镇王围孜优秀生学校食堂、练村镇光明童心学校食堂详细了解学校食品安全制度建设、人员管理、操作过程、应急预案制定等重点环节情况，实地检查厨房环境卫生、厨师等从业人员健康管理、餐具消毒、食品留样、菜谱公示等工作，并对学校的学生和老师进行了随机走访，通过交谈进一步了解食品安全情况。

张辉充分肯定了王围孜优秀生学校、练村镇光明童心学校的食堂工作，并强调，民以食为天，食以安为先，要进一步提高认识，坚决扛稳食品安全政治责任，坚持人民至上，树立底线思维，把食品安全工作做细做实，让孩子吃得舒服、让社会和家长放心。市场监管部门要扎实做好日常监管、督导检查、应急处置检查、宣传等工作，促使学校不断提高食品安全管理水平。学校要有时时放心不下的食品安全意识，定期全面排查安全隐患，加强风险管控，守牢学校师生食品安全关，提高广大师生和家长对学校食品安全满意度。