河南广播电视台乡村频道 金正义 李承迅（通讯员：李钰梅）

  校园食品安全关系到全校师生的身体健康，是家长、社会和各级部门高度关注的一件大事。为切实做好学校食堂食品安全监督管理工作，保障学校师生的食品安全，11月28日上午，潢川县委常委、宣传部长、副县长张胜利，县委宣传部副部长蒋丽，县教体局党组书记、局长胡波一行到潢川县行知中学检查食品安全工作。集团党总支书记、总校长彭西洲，党总支副书记余晓娟，副总校长阮征，副校长张敏，总务副主任曾帅陪同检查。

  张胜利一行先后深入到学校食堂操作间、原料储藏室和总务办公室等场所，重点对食品原材料的采购、食品的加工制作、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样保存、仓库食品贮存、进货台账记录、从业人员健康管理、食品安全培训等方面进行了详细检查。检查组强调，校园食品安全关乎每一位学生的身体健康，是学校安全工作的重中之重，学校要严格履行校园食品安全主体责任，继续把食品安全工作做细、做实、做好。

  曾帅从食堂管理、制度建设、食品台账等方面详细汇报了学校食品安全工作，检查组充分肯定了行知中学在建立食品安全管理体系、落实食品安全常态化防控等食品安全工作中取得的成效。

  此次食品安全检查，是对行知中学食品安全卫生工作给予了充分的肯定，同时，也对行知中学继续完善食品安全工作起到了积极促进作用。下一步，学校将以此次检查为契机，不断健全完善安全制度，实行权责明确、行为规范、监管有力的校园食品安全工作管理体系，确保师生“舌尖上的安全”。