为进一步加强“元旦”“春节”（双节）期间食品安全监管，近日，正阳县市场监督管理局结合食品安全“两个责任”包保督导工作开展双节前食品安全检查。

正阳县市场监管局严格按照“四个最严”要求，加强组织领导，周密安排部署，班子成员分组带队到各乡镇督导检查，重点检查节日期间销售的水果、蔬菜、肉、蛋、奶等，对市场销售的猪肉“两章两证”情况，食品经营主体落实进货查验、经营过程管理、风险管控、信息公示等进行督导检查，严厉打击制售有毒有害、假冒伪劣食品和“两超一非”等违规违法行为。

各乡镇（街道）认真落实属地管理责任，按照“重要节假日、重点时段应增加频次”的要求，组织各级包保干部在“双节”前开展包保督导，已督导检查食品生产经营主体1500余家，发现问题20余个，属地监管部门跟踪督查及时整改到位。同时，压实食品生产经营企业主体责任，发挥好企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员“关键少数”作用，督导企业认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，严格开展自查自纠，及时排查整治食品安全风险，确保“双节”期间全县食品安全形势整体稳定。（潘文林 朱潇依）