走进鹤壁市姬家山乡东齐村，一杆杆红薯粉条在阳光下晾晒整齐，村民穿行其中，对粉条进行整理，成为冬日乡村独有的风景。

“这是东齐村纯手工、纯红薯淀粉粉条，老人小孩都可以放心吃，欢迎大家购买……”近日，在鹤壁市鹤山区姬家山乡东齐村村民的直播间里，主播正在热情地介绍着红薯粉条。在直播间外，还有民间艺术家进行表演，唱歌、民族舞、戏剧等多种形式文艺盛宴进行云端上演，为村民直播助农进行打call。

一墙之隔的院子里热气腾腾，四五位村民站在不同的位置忙碌着。墙边挂满了正在沥水、晾晒的红薯粉条。农村生活和电商直播融为一体，让消费者有直观感受，让农产品更有乡土味道。

东齐村土壤肥沃，村民有种植红薯、冬季制作古法粉条的传统。红薯粉条在满足日常食用的基础上，还能售卖，产生效益，贴补家用。

从收获季节开始，村里人便开始忙着加工出售手工红薯淀粉和粉条，每年冬季要忙碌1个多月。红薯经过清洗、打浆、过滤、沉淀、蒸粉、漏粉、晾干等工序，就化身为晶莹剔透的“金丝”，晾晒在搭好的竹竿上，宛如倒挂的玉帘，散发出阵阵清香。

“我们生产的都是正宗的红薯粉条，不管做酸辣粉、猪肉白菜炖粉条，还是包包子、饺子，吃着都可美！”村民齐庄生表示如今在政府的带领下，大家把手机作为‘新农具’，把直播作为‘新农活’，走出一条新路子，销量提高了不少。

下一步，东齐村将深入挖掘乡村产业资源优势，把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，持续扩大手工粉条产销规模，推动特色产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，让“小”粉条成为助力乡村振兴的“大”产业。（葛纯强）