随着平舆县政协会议胜利闭幕、县人大会议于3月17日上午圆满落幕，平舆县清河街道市场监督管理所以开元酒店为核心保障点开展的食品安全保障工作圆满收官。通过“全链条、全时段、全方位”监管，确保了会议期间食品安全零事故、零投诉。

事前预防构筑“安全堤”。在“两会”召开前，清河街道市场监督管理所对餐饮接待单位开展全方位食品安全检查，发现隐患问题及时督促整改到位。

动态监管织密“防护网”。3月13日至17日分阶段实施重点保障，其中政协会议保障期为13—16日，人大会议保障持续至17日上午。市场监管所以接待酒店为重点对象，围绕人员管理、食品原料采购、加工制作等关键环节开展安全排查，从源头到餐桌实施全流程管控，严防问题食品上桌。

应急保障筑牢“防火墙”。会议期间选派业务骨干实施“驻点监管”，对接待单位进行全程动态监督，严格审查每日菜单，排查高风险食品。同步建立24小时应急联络机制，做好突发事件应对准备。

此次保障工作累计服务参会人员110余人次，通过“预防－监管－应急”三重防控体系的有效运转，充分展现了清河街道市场监管队伍的专业素养与责任担当，为重大活动食品安全保障工作提供了“清河经验”，持续擦亮“食安平舆”城市名片。（通讯员：许鹏）