河南广播电视台乡村频道 葛纯强 张珂(通讯员:栗奇 张茹婷)
民以食为天,食以安为先。中秋国庆“两节”将至,为切实保障辖区内群众节日期间食品安全,筑牢人民群众的安全健康防线,近日,鹤壁市上峪乡开展食品安全大检查活动。
检查中,工作人员深入辖区超市、餐馆等重点场所检查了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况,以及环境卫生是否达标等情况,检查是否存在三无、过期、变质等情况。对于排查中发现的问题,现场及时纠正,坚决消除食品消费安全隐患,有效防范群体性食品安全事故的发生。同时向各餐饮业和群众发放食品安全宣传资料,教育引导辖区群众合理膳食,引导科学消费、健康饮食,增强食品安全意识和自我保护能力。
通过此次排查,有效提升了食品生产经营者的责任意识和防范风险的意识,同时也营造了良好、有序、健康的食品安全环境。下一步,上峪乡将加大食品安全检查力度,引导商户守法合法经营,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,严防严控各类安全食品风险,全力保障好广大群众“舌尖上的安全”。